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Samstag, 1. November 2025

.weltbestebestetag | toffifee und burrata

Vor einigen Wochen war die weltbeste Beste zu Besuch und ich habe für uns gekocht. So sehr ich Ausflüge liebe oder auch gemeinsame Restaurantbesuche .. ich mag es seit dem Einzug des Monsieurs sehr, die Zeit mit ihr an meinem Esstisch beim Schlemmen und Quatschen zu verbringen.

Selbstredend geht das auch überhauptgarniemals nicht ohne Nachtisch! Ich hatte für uns das Toffifee Dessert im Glas gewählt. Und auch von diesem ZauberMix-Rezept bin ich begeistert. Die weltbeste Beste übrigens auch.


Beim Hauptgang habe ich mich wieder für die Rigatoni mit Burrata entschieden. Das war im Frühjahr das erste Rezept, das ich gemacht habe, als Christopher und seine Verlobte zu Besuch bei mir waren, und ich liebeliebeliebe es einfach!



Überhaupt bin ich echt froh, nicht nur in den Monsieur, sondern auch in die ZauberMix App investiert zu haben. Zum ersten Mal in meinem Leben machen mir Kochen und Backen wirklich Spaß!

Dienstag, 21. Oktober 2025

.monsieur kocht | tortellini und cappuccino

Den großen Junior mit Familie sehe ich durch den Omafreitag ja wöchentlich. Den kleine Junior und seine Verlobte sehr viel seltener. Das ist auch der Grund, weshalb die beiden bei ausnahmslos jedem Beisammensein von mir bekocht werden. Da beide nicht mäkelig sind, kann ich entspannt alles mögliche ausprobieren. 

Gut. Bislang war noch nichts Exotisches dabei. Aber für mich, die ich zwei Jahrzehnte lang nur Hausmannskost auf den Tisch bringen durfte, ist das jetzt ein Herantasten an "mal was anderes als Sauerbraten mit Klößen und Rotkraut".

Beim letzten Besuch der beiden bereitete ich einen 20-Minuten-Tortelliniauflauf zu. Das Rezept war von meiner Lieblingsapp: Zaubermix. Durch und durch lecker ..fanden auch die Kinder und packten sich noch für zu Hause ein, was übrig blieb.. konnte aber dennoch meinen persönlichen Favoriten nicht toppen.



Da vor allem meine Schwiegertochter in spe ein kleines Leckermäulchen ist, gab's als Nachtisch eine Cappuccino Creme. Frisch und nicht zu süß. Es kam gut an und war ratzfatz leer.


Ich mag das Kochen mit dem Monsieur wirklich sehr. Vor allem aber mag ich die Zaubermix App. Hiermit lässt sich alles wunderbar planen und einfach zuzubereiten. Neulich bekam ich von der Lieblingstante einen Kürbis und machte daraus eine Suppe. Allerdings mittels Rezept direkt von Monsieur. Die Bildschirmanweisungen empfand ich teilweise als etwas unübersichtlich, die Zubereitung als umständlich. Da greife ich lieber wieder auf meine App zurück, auch wenn ich da statt des Displays des Geräts die Anweisungen vom meinem Laptop ablese. 

Dienstag, 24. Juni 2025

.daily june | 00045 {neunter urlaubstag}

Mein Putzplan schiebt sich einen weiteren Tag nach hinten. Meine liebe Kollegin kommt spontan vorbei. Ich räume also alles Putzzeug aus dem unmittelbaren Sichtfeld. Weil ich sowieso früh aufgestanden bin, kann ich noch zwei Ladungen Wäsche durch die Maschine jagen und aufhängen.


Wieder einmal stelle ich lächelnd fest, dass die Investition in das Fummelbrett eine gute und lohnenswerte war. Die Katzmänner lieben es - Die Kleinen vornehmlich wegen der Leckerlis, Emil hingegen mag das Fummeln nach ihnen wirklich sehr. Heute beschäftigt sich aber auch Anton lange damit.


Um halb elf mache ich mich auf den Weg zu meiner Haltestelle. Dort wird meine Kollegin aussteigen. Ich habe noch etwas Zeit und sammele daher Pokémon im Umkreis. Auch am Seeheimer Halbkreis, den ich ihr nach ihrer Ankunft auch zeige und von dem sie begeistert ist. Es ist eines der zahlreichen schönen Fleckchen hier in Seeheim.



Auf dem Weg zu mir holen wir beim Bäcker schon mal unser Brot. Ich liebe das Pfefferbaquette! Na ja. Und zwei Stücke Kuchen nehmen auch gleich noch mit. 

Nach einer gemütlichen Tasse Kaffee machen wir uns dann gemeinsam auf den Weg zum kleinen Rewe ..der ist ja nur fünf Fußminuten von meinem Zuhause entfernt.. und kaufen die Zutaten für die beiden Rezepte, die wir uns ausgesucht haben. Meine Kollegin wollte sich so gerne meinen Monsieur Cuisine anschauen, woraufhin ich vorgeschlagen hatte, dass wir uns damit auch gleich etwas kochen. Das ist also der Plan für heute.

Wir machen einen meiner absoluten Favoriten ..den 2-Minuten-Mozzarella-Dip.. und ein mir bis dato noch unbekanntes Rezept für einen Blitz-Brokkolisalat mit Feta und Walnüssen. Boah! Ist der lecker! Ich wusste gar nicht, dass man Brokkoli auch roh essen kann?



Am Abend gibt das Lieblingstantchen mir noch Blaubären rüber .. ganz frisch gepflückt. Leckerleckerlecker!

Frühjahrsputzplan ✪ Stand: Wohnzimmer, großer Flur, Küche, Esszimmer, Bad, Gäste-WC, kleiner Flur, Kinderzimmer, Büro, Schlafzimmer, Keller, Balkon

Ripple FIUD♡ ✪ Stand gestern: Farbe 11 von 15.

Morgen ✪ Meine Schwiegertochter schickt mir am Nachmittag eine Nachricht: Die Jungs verlangen nach dir. Naaawww! Da wummert das Omaherz vor Rührung und Freude! Ich warte noch auf Antwort, ob ich nun morgen oder erst übermorgen nach Bickenbach fahre. Donnerstag wäre halt der ideale Tag für den Hausdienst, da es etwas abkühlen soll.

Der Herr wird dein ewiges Licht
und ein Gott wird dein Glanz sein.
Jesaja 60,19 

Samstag, 7. Juni 2025

.daily june | 00028

Christopher und seine Verlobte haben ihre Geburtstagsfeier auf den 7. Juni gelegt. Er und Lara haben am selben Tag, 23. Mai, Geburtstag. Geplant war eine Party im Garten. Ich steuerte ein paar Dips zum Buffet bei und begann daher schon in der Früh die Zusammenarbeit mit meinen MC. 

Gefreut hatte ich mich auf den Peanutbutter-Dip. Hier musste ich jedoch feststellen, dass die Röstdauer von 10 Minuten bei Weitem zu viel ist. Leider erst hinterher. Nun denn. Ich merk's mir fürs nächste Mal. Ließ man das starke Röstaroma außer acht, schmeckte sie nämlich ganz gut.



Nicht nur einer meiner Favoriten ist der Datteldip mit Schmand. Schmeckt einfach immer und einfach immer megalecker. Irgendwann will aber auch mal die Curry-Version ausprobieren.



Die schnelle Kräuter-Knoblauch-Butter habe ich auch dieses Mal am Stück gelassen und nicht in Tröpfchen gesetzt. Warum auch? Sie schmeckt ebenfalls immer sehr gut ..obgleich keine Kräuterbutter je an die meiner Mama herankommt.. und individuell nach den Kräutern, die sich in der Überzahl darin befinden. Meine erste war sehr dilllastig, diese hatte einen größeren Petersilienanteil.



Ein weiterer meiner Favoriten ist der Mozzarella-Dip. Woah, wie ich den liebe! Und das nicht nur, weil ich Mozzarella eh schon immer irrsinnig gerne esse.



Gespannt war ich auf den gerösteten Paprika-Dip, den ich zum ersten Mal gemacht habe. Paprika schmeckt mir halt auch einfach megagut. Viel habe ich davon nicht probiert, aber bei den Gästen kam er wohl ganz gut an.




Anton beobachtete mein Tun und nutzte jede Gelegenheit, in der ich mal nicht am Küchentresen stand, für ein paar Schmuseeinheiten. Diese Stelle auf dem Küchentisch mag er offensichtlich besonders. Und die Stuhllehne, an der er sich immer so reibt, dass ich jedes Mal lachen muss. Kleiner Kasper, ey!

Um ein Uhr machte ich mich dann vollbeladen auf den Weg nach Hähnlein. Die Bahn kam zu spät, was mir eine kürzere Wartezeit auf den Anschlussbus versprach. Aber nicht hielt. Denn der kam auch zu spät. Tjanun. Meinen Beobachtungen zufolge hätte sich die Verspätung wohl vermeiden lassen, hätte sich der junge Busfahrer mehr auf die grünen Ampeln und damit das Gaspedal konzentriert als auf sein Handy. 


Ich hab's ja schon etliche Mal fotografiert und hier gepostet. Aber ich werde dessen nicht müde, so gut gefällt es mir. Der Gockel steht an der Haltestellen in Alsbach, obwohl es das Wappentier von Hähnlein ist .. und diese beiden Gemeinden ja vor vielen, vielen Monden ziemlich verfeindet waren.


Das Wetter hatte ein Nachsehen mit den Geburtstagsfeiernden und seinen Gästen. Klar hätte es besser sein können. Aber eben auch schlechter. Da will man nicht meckern, ne? Ein Pavillon mit Lichterketten war aufgestellt, Bierzeltgarnituren, ein Buffettisch, Beschäftigungen für die kleinen Kinder bereit .. die beiden haben wirklich an alles gedacht. Richtig, richtig toll!

Rechtzeitig kam auch Christophers neues Hemd an. Mein Sohn. Meine Gene. Yay! Zwar spielt keiner meiner Jungs (mehr) Pokémon go, so wie ich. Aber sie sind mit den Taschenmonstern aufgewachsen und haben ihre Liebe zu den japanischen Fantasiewesen nie verloren. 

Ganz ehrlich: Ich hab's nicht so mit Kindern .. die große Ausnahme sind natürlich meine Enkelmäuse! Ich dachte auch nie, ein Kindermagnet zu sein. Aber am Samstag sah es schon so aus. Ich kam mir beinahe etwas belagert und beschlagnahmt vor. Und das von mir bis dato fremden Kindern. Wenn die große Enkelmaus nicht unter meinen Pullover kuschelt oder die kleine Enkelmaus mir "Muuumaaa!" rufend in die Arme fliegt und sich bei meinem Quatsch beömmelt, dann platzt mir ja jedes Mal das Herz vor Glück und Freude. Wie ich also eine überwiegende Zeit in der Hocke verbrachte (ich glaube, Kinder mögen lieber Augenhöhe), entdeckte ich einen Hirschkäfer, den schließlich die kleinen und großen Kinder staunend beobachteten.



Die Kopfschmerzen ..sie rechne ich ebenfalls dem f*cking Heuschnupfen zu.., die mich nun schon seit zwei Wochen permanent begleiten, wurden halt auch am Samstag nicht besser und so machte ich mich bereits um halb acht wieder auf den Heimweg. Ein schöner Tag war es. 

Der Herr ist mein Hirte,
mir wird nichts mangeln.
Psalm 23, 1 

Sonntag, 11. Mai 2025

.daily may | 00005

Der HSV hat es wieder in die 1. Bundesliga geschafft! Gestern Abend habe ich Dennis, der ganz aufgeregt war .. er ist schon seit seiner Kindheit HSV-Fan, noch einen Toitoitoi-Hermann per WhatsApp geschickt. Und heute Morgen kam unerwartet ein lieber Muttertagsgruß mit der Ankündigung einer Kleinigkeit, die ich bekomme, wenn wir uns am Freitag wieder sehen, rein. Da ist mir ja schon das Herz vor Rührung übergelaufen. Hachz! Und auch Christopher und seine Verlobte schickten mir so schöne Muttertagsgrüße. Hachzhachzhachz!

Meine Kinder mit Fell. Mal alle drei auf beinahe einem Fleck. So schön. Eine der Kernkompetenzen von Katzen ist ja Starren. Auf dem zweiten Bild schauen sie allerdings ein bisschen drein wie beim Gruppenfoto eines Klassentreffens. Höhö.


Wie geplant, habe ich heute Morgen zwischen zwei Maschinen Wäsche noch den Organgen-Curry-Dip gemacht. Darauf habe ich mich echt gefreut. Und was soll ich sagen? Immerhin habe ich mich gefreut. Geschmacklich liegt er leider weit hinter meinen Erwartungen. Speichern wir dieses Rezept also lediglich unter Erfahrung ab.


Meine Mama habe ich in der Früh gleich angerufen, als ich sah, dass sie online war. Und wie erhofft, freuten sie und Babba sich, dass ich mit Kuchen auf einen Kaffee vorbeikommen wollte. Ich habe mich dann auch relativ zeitig mit dem Rentnerrössl, wie ich das E-Bike liebevoll nenne, auf den Weg gemacht und wir haben im Garten einen schönen gemeinsamen Nachmittag verbracht.

Auf Instagram habe ich einen witzigen Muttertagsgruß gefunden:

Happy Mothersday an alle Mamas, die zwar keine Windeln wechseln, aber täglich das Katzenklo aussieben wie ein Goldschürfer und Kotze wegmachen.

Passend dazu meine Yogurette Anton wie ich ihn beim Nachhausekommen vorfand:


minus12 ✪ Ohne Worte. Gewicht heute: 60,7 kg.

Ohrenkino ✪ Heute wird mit Mimik von Sebastian Fitzek begonnen. Ich hatte das Buch schon einmal gehört und meine Begeisterung hielt sich etwas in Grenzen. Mal schauen, ob sich meine Meinung beim zweiten Hören erhöht.

Morgen ✪ Montag ist Bürotag und zur Abwechslung mal kein Einkauf angesagt. Ich werde also hoffentlich einen sehr entspannten Feierabend genießen.

Häkelei ✪ Jetzt springe ich erstmal unter die Dusche und dann werfe ich mich aufs Sofa, um noch ein paar Blütenstempel zu produzieren. Schließlich will ich nächste Woche mit ein paar Gänseblümchen für die geplante Granny Square anfangen.

Der Herr wird für euch kämpfen,
ihr selbst braucht gar nichts zu tun.
2. Mose 14, 14

Übrigens könnte das der Grund sein, falls man nach dem Bettüberziehen plötzlich eine von drei Katzen vermisst: